Проста и достъпна рецепта! Невероятно Лесно, Бързо и Вкусно! Сега готвя пиле само по този начин

Проста и достъпна рецепта! Невероятно Лесно, Бързо и Вкусно!
Сега готвя пиле само по този начин!
Невероятен вкус на пиле и картофи! Толкова е вкусно, че го правя всеки уикенд, лесна и много вкусна рецепта!
Много лесно за приготвяне. Всички обичат това ястие! Не пропускайте да го опитате и вие 😋

Съставки

Пилешко месо – 600 г
Картофи – 800 г
Лук – 1 бр
Чесън – 4-5 скилидки
Бяло вино – 150 мл
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Кимион – 1/4 чаена лъжица
Мащерка – 1/2 чаена лъжица
Риган – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица
Зехтин – 40 мл

Начин на приготвяне

Овкусяваме месото със сол, кимион, мащерка, черен и червен пипер. Прибавяме 20 мл зехтин или олио.
Запържваме месото от двете страни за по 2 минути на силен котлон. Изваждаме го.
В същата мазнина карамелизираме лука за 10 минути на умерен котлон. Добавяме бялото вино и оставяме за 3 минути на котлона, за да се изпари алкохола.
Картофите нарязваме на едро, поставяме ги в тава и овкусяваме със сол, риган, черен и червен пипер.
Върху картофите нареждаме запечатаното пилешко месо и след това карамелизирания лука.
Покриваме с фолио.
Печем в предварително загрята фурна на 240° за 30 минути.
След това отстраняваме фолиото и запичаме за 10 минути на 200°.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани