Толкова е просто, всеки може да приготви тази невероятно вкусна вечеря! Бързо, Лесно и Вкусно

Толкова е просто, всеки може да приготви тази невероятно вкусна вечеря! Бързо, Лесно и Вкусно! Невероятно вкусна вечеря с малко съставки! Правя тази рецепта от 20 години!
Невероятно вкусна рецепта за обяд или вечеря. Трябва да опиташ тази проста, бърза и много лесна рецепта за вечеря с твоето семейство! Ще се хареса на всички!
Проста и невероятно вкусна рецепта за цялото семейство. Става невероятно лесно, вкусно и засищащо.

Толкова е вкусно, че го приготвям почти всеки ден. Рецепта за вечеря или обяд. Рецептата за селското ястие на баба изненада всички и поискаха рецептата за тази вкусна вечеря. Цялото семейство ще хареса тази лесна и евтина рецепта. Перфектна селска храна, бърза, лесна и евтина. Лесна рецепта, която ще направи вашия обяд или вечеря незабравим.

Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва. Приятен ден, приятели мои!

Съставки

Чушки – 4 бр
Кайма – 500 г
Ориз – 300 г
Зелен лук – 1 стрък
Доматено пюре – 200 г
Зехтин – 2 супени лъжици
Сол – 1 чаена лъжица
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Мащерка – 1 чаена лъжица

За соса

Масло – 80 г
Зехтин – 1 супена лъжица
Брашно – 3 супена лъжица
Прясно мляко – 1 л
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Индийско орехче – 1/4 чаена лъжица
Сол – 1/4 чаена лъжица

Начин наприготвяне

Изчистваме чушките от семките, на видеото по-горе е показано как да го направим.
Приготвяме плънката.
Запържваме каймата с зеления лук за 5 минути на умерен котлон в сгорещения зехтин или олио.
Прибавяме измития ориз. Запържваме за 5 минути на умерен котлон.
Овкусяваме със сол, мащерка, черен и червен пипер. Пържим 1 минута.
Добавяме доматеното пюре. Запържваме за 2 минути на умерен котлон.
Изчистените вече чушки, напълваме с плънката.
Нареждаме ги в тава. Добавяме 500 мл вода. Посоляваме. Покриваме тавата с фолио.
Печем в предварително загрята фурна на 240° за 40 минути.
През това време приготвяме соса за чушките.
В тиган загряваме маслото със зехтина.
В сгорещеното масло запържваме брашното за 2 минути на умерен котлон.
Добавяме горещото прясно мляко.
Овкусяваме със сол, черен пипер и индийско орехче.
Варим 3 минути на умерен котлон.
Изваждаме чушките от фурната, отстраняваме фолиото и ги заливаме с получения сос.
Печем на 200° за 20 минути.
Поръсваме с магданоз.