Невероятно вкусна вечеря за 20 минути и малко съставки! Правя тази рецепта от 20 години!
Невероятно вкусна вечеря за 20 минути и малко съставки! Правя тази рецепта от 20 години! Вкусна рецепта за обяд или вечеря. Трябва да опиташ!
Проста и невероятно вкусна рецепта за цялото семейство. Става невероятно лесно, вкусно и засищащо.
Толкова е вкусно, че го приготвям почти всеки ден. Рецепта за вечеря или обяд. Рецептата за селското ястие на баба изненада всички и поискаха рецептата за тази вкусна вечеря. Цялото семейство ще хареса тази лесна и евтина рецепта. Перфектна селска храна, бърза, лесна и евтина. Лесна рецепта, която ще направи вашия обяд или вечеря незабравим.
Съставки
Гъби – 300 г
Пилешки дробчета – 400 г
Зелен лук – 2 стръка
Зелен чесън – 3 стръка
Бяло вино – 200 мл
Брашно за овалване – 4 супени лъжици
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Дафинов лист – 1 бр
Черен пипер на зърна – 5-6 бр
Сол – 1 чаена лъжица
Зехтин – 30 мл
Масло – 30 г
Начин на приготвяне
Измиваме добре пилешките дробчета. Овалваме ги в брашно, към което сме добавили малко сол, черен пипер и мащерка.
Нарязваме зелените лук и чесън и ги задушаваме на умерен котлон за 8 минути. Посоляваме.
След това добавяме овалените в брашно пилешки дробчета. Задушаваме за 10 минути.
Прибавяме гъбите, нарязани на едро. Добавяме маслото.
Задушаваме за 10 минути на умерен котлон.
Накрая добавяме бялото вино, дафиновия лист, черния пипер на зърна и 1 чаена лъжичка червен пипер. Варим ястието 7 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
