Не пържете картофите! Бърза, лесна и вкусна рецепта. Вкусно предястие, идеално и за гарнитура.
Не пържете картофите! Бърза, лесна и вкусна рецепта. Вкусно предястие, идеално и за гарнитура.
Една проста рецепта, която ще изненада всички! Приготвя се лесно, но се оказa необичайно вкуснa. Идеалната гарнитура за месо и риба.
Съставки
Картофи – 800 г
Яйца – 3 бр
Прясно мляко – 150 мл
Кашкавал – 150 г
Масло – 30 г
Черен пипер
Червен пипер
Риган
Сол
Начин на приготвяне
Сваряваме картофите в подсолена вода за 15 минути на умерен котлон (7-ма степен).
Нарязваме ги на кръгчета и ги нареждаме в тава, в която предварително поставяме 10 грама масло.
Върху картофите също слагаме парченца масло.
В купа разбиваме яйцата с прясното мляко, прибавяме сол, черен пипер, червен пипер и риган.
Заливаме картофите.
Поръсваме с настърган кашкавал.
Печем в предварително загрята фурна на 190 ° C / 374 ° F за 25 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
