Невероятно кремообразен шоколадов десерт за 5 минути! Без яйца, без брашно! Икономичен и лесен
Невероятно кремообразен шоколадов десерт за 5 минути! Без яйца, без брашно! Икономичен и лесен! Ще бъдете изумени! Изчезва за 1 минута!
Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва. 😘
Съставки
Фин млечен шоколад – 200 г
Бял шоколад – 200 г
Сметана – 2 и 1/2 чаени чаши (600 мл)
Захар – 2 супени лъжици
Желатин – 2 супени лъжици (20 г)
Масло – 50 г
Начин на приготвяне
Може да ви интересува
Хидратираме желатина с 50 мл студена вода. Оставяме го за 5 минути.
В тенджера затопляме 500 мл сметана, прибавяме захарта и хидратирания желатин. Разбъркваме и оставяме на слаб котлон , докато захарта и желатина се разтворят. Добавяме Млечния шоколад о 30 г масло и отново разбъркваме, докато те се разтопят.
След като сместа е готова я изсипваме в тава, като я прецеждаме през цедка.
Прибираме в хладилник за 4 часа.
След това приготвяме бялата смес, като разтопяваме белия шоколад, заедно с 20 г масло и 100 мл сметана.
Разтопяваме на водна баня.
Когато бялата смес е готова я изсипваме върху десерта, като отново прецеждаме през цедка.
Прибираме в хладилник за 1 час.
Украсяваме с настърган шоколад.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео