Тази рецепта с ориз е толкова вкусна, че мога да я правя почти всеки ден! Лесно и много вкусно!
Тази рецепта с ориз е толкова вкусна, че мога да я правя почти всеки ден! Лесно и много вкусно! Лесна за приготвяне, но вкусна вечеря за цялото семейство! Всеки ще хареса невероятния аромат и вкус на това ястие! Лесна рецепта с ориз, невероятно вкусно!
Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва. 😘
Съставки
Ориз – 300 г
Пилешки дробчета – 600 г
Лук праз – 1 стрък
Зелен чесън – 3 стръка
Моркови – 2 бр
Пилешки бульон – 3 ч. ч. (700 мл)
Зехтин – 2 супени лъжици (20 мл)
Сол – 1 чаена лъжица
Червен пипер – 2 чаени лъжици
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Джоджен
За заливката
Прясно мляко – 2 ч. ч. (400 мл)
Яйца – 4 бр
Сол -1/2 чаена лъжица
Начин на приготвяне
Накисваме пилешките дробчета в 1 чаена чаша студено прясно мляко за 30 минути.
През това време нарязваме праза, чесъна и морковите на дребно.
Загряваме зехтина или олиото в тиган, в който запържваме пилешките дробчета, които предварително изплакваме с вода. Прибавяме нарязаните зеленчуци, към дробчетата, посоляваме и запържваме за 5 минути на умерен котлон.
Добавяме измития ориз. Запържваме 5 минути на умерен котлон. След това добавяме червения пипер. Запържваме го за 1 минута , след което прибавяме пилешкия бульон, черен пипер и нарязания на ситно пресен джоджен.
Изсипваме ястието в тава. Приготвяме заливката, като разбиваме яйцата с прясното мляко, към тях добавяме 1/2 чаена лъжица. Заливаме ястието с получената заливка.
Печем в предварително загрята фурна на 220°С/428°F за 20 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
