Бързо, просто и вкусно! Лесна рецепта за 10 минути, толкова е бърза и вкусна, правя я за вечеря!

Съставки

Хляб – 12 филийки
Яйца – 4 бр
Колбас – 250 г
Зелен лук – 2 стръка
Домати – 2 бр
Масло – 20 г
Магданоз – 1/2 връзка
Кашкавал – 100 г

Начин на приготвяне

Нареждаме филийките хляб в тава, покрита с хартия за печене.
Намазваме ги с разтопено масло.
В купа разбиваме яйцата и към тях добавяме нарязаните на дребно шунка, зелен лук, домати и маgданоза. Прибавяме настъргания кашкавал и разбъркваме добре.
Получената смес нанасяме върху намазаните с масло филийки хляб. Печем в предварително загрята фурна на 200°С/392°F за 20 минути.

Съставки за салатата

Маруля – 1/2 бр
Зелен лук – 1 стрък
Варени яйца – 5 бр
Аншоа – 60 г
Маслини
Магданоз
Зехтин – 30 мл
Лимон – 1/2 бр
Сол на вкус

Начин на приготвяне

Нарязваме марулята на едро и я поставяме в купа. Прибавяме зеления лук. Добавяме аншоата, маслините и варените яйца, разрязани на 4. В купа разбъркваме добре зехтина с лимоновия сок и солта. Поливаме салатата с получения дресинг.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани