Съставки
Яйца – 4 бр
Сирене – 300 г
Масло – 40 г
Газирана вода – 250 мл
Питки Лаваш – 6 бр
Начин на приготвяне
Нареждаме питките Лаваш една върху друга. Навиваме ги на руло и ги режим на тънки ивички. С ръце разделяме добре ивичките. 1/3 от тях разпръскваме в тава, която предварително намазваме разтопено масло.
Поръсваме с натрошено сирене и отново поставяме от ивичките питки лаваш и така отново сирене и пак от питките лаваш. В купа разбиваме яйцата с киселото мляко, разтопеното масло и газираната вода. С получената смес поливаме равномерно питките лаваш със сиренето.
Най-отгоре поръсваме с натрошено сирене. Нареждаме 3-4 тънки парченца масло. Печем в предварително загрята фурна на 190°С/374°F за 40 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
