Рецептата е за изключително известен турски десерт. Само 3 съставки
Съставки
Нишесте – 120 г
Портокалов сок – 600 мл
Захар – 160 г
Кокосови стърготини за украса
Начин на приготвяне
Изстискваме сока на три портокала. В тенджера пресяваме нишестето и прецеждаме портокаловия сок. Разбъркваме и добавяме захарта. Готвим за 25 минути на слаб котлон, като разбъркваме непрекъснато. Изсипваме в една тава, като предварително я намокряме отвътре с вода. С помощта на шпатула разнасяме сместа по цялата тава. Изчакваме да изстине, след това покриваме с найлоново фолио и прибираме в хладилник за 24 часа. Изваждаме локума от тавата и го поръсваме с кокосов орех. Нарязваме го и нашият локум е готов!
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Нишесте – 120 г Портокалов сок – 600 мл Захар – 160 г Кокосов орех – за украса
Препоръчано видео
08:02
Ако имате 2 ябълки в къщи...04:43
Никога не съм яла толкова вкусно руло04:22
Идеалната закуска за Вас!03:07
