Съставки
Пилешки бутчета – 7 бр
Ориз – 330 г
Лук – 1 бр
Моркови – 2 бр
Пилешки бульон – 1 л
Зехтин – 40 мл
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица
Зелен лук
Начин на приготвяне
Запържваме пилешките бутчета в малко сгорещен зехтин или олио за 3 минути от всяка страна на 8 степен. Изваждаме ги и в същата мазнина (ако е необходимо добавете още малко зехтин), запържваме лука и морковите, нарязани на дребно за 5 минути на 8 степен. Посоляваме. Добавяме измития ориз. Запържваме го за 5 минути на 7 степен. Добавяме пилешкият бульон, който предварително затопляме. Нареждаме пилешките бутчета и поръсваме с черен пипер. Покриваме с капак и готвим 15 минути на 4 степен. След като изключим котлона оставяме още 5 минути под капак.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Пилешки бутчета – 7 бр Ориз – 330 г Лук – 1 бр Моркови – 2 бр Пилешки бульон – 1 л Зехтин – 40 мл Черен пипер – 1/2 чаена лъжица Сол – 1 чаена лъжица Зелен лук
Препоръчано видео
