Съставки
Дафинови листа – 5 бр
Вода – 200 мл
Начин на приготвяне
Нарязваме или натрошаваме дафиновите листа в един буркан. Добавяме 200 милилитра вряща вода. В една малка тенджера слагаме кухненска кърпа и поставяме буркана, наливаме вряща вода около буркана. Варим на слаб котлон за 40 минути. След това оставяме да се охлади до стайна температура. Прецеждаме и напояваме добре два памучни тампона. Поставяме ги в ушите и оставяме да действа 15 минути. Прилагаме 2-3 пъти на ден до пълно възстановяване.
Лечебни свойства на дафиновия лист:
Витамин С: дафиновите листа са богат източник на витамин С. 100 грама пресни дафинови листа осигурява около 46,5 мг от този витамин, който е еквивалентен на 77,5% от препоръчителния дневен прием (ПДП). Витамин С или аскорбинова киселина е мощен антиоксидант, който има важна роля в неутрализирането на свободните радикали от тялото и стимулира имунната дейност.
Витамин А: дафиновите листа са отличен източник на витамин А. 100 грама дафинов лист осигуряват 6185 IU (международни единици) или 206% от препоръчителния дневен прием (ПДП) на този витамин. Освен че е естествен антиоксидант, витамин С е жизненоважен за здравето на очите, лигавиците и кожата.
Фолиева киселина: 100 грама дафинов лист осигурява около 180 мг или 45% от ПДП. Фолатите са необходими в синтеза на ДНК, както и в периода преди забременяване за предотвратяване на дефекти на невралната тръба при бебето.
Други витамини: Дафиновият лист подправка е добър източник витамини от група Б, като ниацин, пиридоксин, пантотенова киселина и рибофлавин. Тези витамини подпомагат ензимния синтез, функцията на нервната система и регулират метаболизма на тялото.
Етерични масла: Дафиновият лист съдържа летливи компоненти, като алфа-пинен, бета-пинен, мирцен, лимонен, линалол, а-терпинеол, геранил ацетат и евгенол. Тези съединения притежават антисептични средства, антиоксидантни и дори противоракови свойства. Етеричното масло от дафинови листа съдържа около 50% цинеол.
Минерали: Дафиновият лист е богат източник на минерали като мед, калий, калций, магнезий, манган, цинк, желязо и селен. Калият е важен компонент на клетъчните и телесни течности, контролира кръвното налягане и сърдечната честота, докато манганът и медът се използват от организма като кофактори на антиоксидантния ензим супероксид дисмутаза. Желязото е от жизненоважно значение за образуването на червените кръвни клетки и е кофактор за ензима цитохром оксидаза.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства, бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.
Прочетете още: Грижа за твоето здраве
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Съставки Дафинови листа – 5 бр Вода – 200 мл
Препоръчано видео
