Съставки
Брашно – 400 грама
Яйца – 1 бр
Газирана вода – 200 мл
Прясно мляко – 200 мл
Зехтин
Варени картофи – 4 бр
Кашкавал – 200 грама
Сол – 1 чаена лъжичка
Див лук
Начин на приготвяне
Правим смес за палачинки, като в купа смесим брашното с прясното мляко, газираната вода и яйцето. Добавяме щипка сол.
Печем палачинките в намаслен тиган за по 2 минути от всяка страна на умерен котлон (6-та степен).
Приготвяме плънката, като пасираме варените картофи в купа и към тях добавяме настъргания кашкавал и дивия лук.
Върху една палачинка поставяме част от плънката, покриваме с друга палачинка. Печем в намаслен тиган за 2 минути от всяка страна на умерен котлон (6-та степен).
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Предястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Брашно – 400 грама Яйца – 1 бр Газирана вода – 200 мл Прясно мляко – 200 мл Зехтин Варени картофи – 4 бр Кашкавал – 200 грама Сол – 1 чаена лъжичка Див лук
Препоръчано видео
Вашият коментар