Толкова е вкусно, че го приготвям всяка неделя. Рецепта за закуска. С малко съставки
Толкова е вкусно, че го приготвям всяка неделя. Рецепта за закуска. С малко съставки
Невероятно лесна закуска! Всички ще бъдат във възторг! Страхотна идея за бърза закуска. Удивително е как толкова малко съставки могат да се превърнат в толкова вкусна закуска. Толкова лесно да се прави, че всеки може да го направи. Ще се хареса на всички! Нямате представа колко е вкусно!
Съставки
Франзела – 1 бр
Шунка – 150 грама
Кашкавал – 150 грама
Домати – 3 бр
Риган – 1/4 чаена лъжичка
За соса
Масло – 30 грама
Зехтин – 10 мл
Брашно – 2 супени лъжици
Прясно мляко – 1 л
Индийско орехче – 1/2 чаена лъжичка
Настърган кашкавал – 150 грама
Начин на приготвяне
Нарязваме франзелата на филийки. Между филийките поставяме парче шунка, кашкавал и резен домати и така редуваме, докато запълним тавата, която предварително намазваме с разтопено масло. Приготвяме соса, като запържим брашното в загрятото масло със зехтина. Пържим 1 минута на слаб котлон (5-та степен). Прибавяме горещото прясно мляко и овкусяваме с индийско орехче. Варим 3 минути на слаб котлон (4-та степен). Добавяме настъргания кашкавал и оставяме на котлона за 1 минута на слаб котлон (3-та степен). Заливаме наредените филийки с получения сос.
Печем в предварително загрята фурна на 190°С/374°F за 35 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
