Толкова е просто и вкусно, че ще искате да ги правите всеки ден! Топят се в устата! Бързо и лесно

23 037

video

Съставки

Картофи – 1 кг
Пилешки гърди – 500 г
Зелен лук – 3 стръка
Чушки – 1 и 1/2 бр
Чесън – 5 скилидки
Доматено пюре – 50 г
Брашно – 700 г
Яйца – 2 бр
Масло – 30 г
Риган – 1 чаена лъжица
Мащерка – 1 чаена лъжица
Черен пипер – 1 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Сол – 2 чаени лъжици
Зехтин – 20 мл
Олио за пържене – 250 мл

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите в подсолена вода за 25 минути на умерен котлон (7-ма степен).
Пасираме ги и към тях добавяме маслото, яйцата, 1 стрък зелен лук, брашното, черен пипер и риган. Замесваме меко тесто.
Приготвяме плънката, като запържим пилешките гърди, 2 стръка зелен лук, чесъна и чушките, нарязани на дребно. Посоляваме. Пържим 10 минути на умерен котлон (7-ма степен). Прибавяме доматеното пюре и овкусяваме с черен пипер и мащерка. Оставяме на котлона за още 1 минута на умерен котлон (7-ма степен).
Разделяме картофеното тестото на 10 парчета и оформяме кръгла малка питка, поставяме от плънката и затваряме. Пържим в сгорещено олио за по 3 минути от всяка страна на слаб котлон (5-та степен).

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Толкова е просто и вкусно, че ще искате да ги правите всеки ден! Топят се в устата! Бързо и лесно

Съставки Картофи – 1 кг Пилешки гърди – 500 г Зелен лук – 3 стръка Чушки – 1 и 1/2 бр Чесън – 5 скилидки Доматено пюре – 50 г Брашно – 700 г Яйца – 2 бр Масло – 30 г Риган – 1 чаена лъжица Мащерка – 1 чаена лъжица Черен пипер – 1 чаена лъжица Червен пипер – 1 чаена лъжица Сол – 2 чаени лъжици Зехтин – 20 мл Олио за пържене – 250 мл

Препоръчано видео

video
Най-вкусната закуска, която съм яла!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.