Пилешки гърди със сметана и кашкавал
Съставки
Пилешки гърди – 700 г
Гъби – 400 г
Лук – 1 бр
Сметана – 500 мл
Кашкавал – 200 г
Масло – 20 г
Олио – 10 мл
Черен пипер
Мащерка
Магданоз
Сол
Начин на приготвяне
Загряваме маслото с олиото, Запържваме пилешките гърди, които овкусяваме със сол и черен пипер. Изваждаме ги и в същата мазнина задушаваме лука и гъбите. Посоляваме. След като се задушат, връщаме пилешките гърди в тигана, покриваме го с капак и задушаваме за 10 минути. Добавяме сметаната, овкусяваме с черен пипер и мащерка. Накрая добавяме настъргания кашкавал и поръсваме с магданоз.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Пилешки гърди – 700 г Гъби – 400 г Лук – 1 бр Сметана – 500 мл Кашкавал – 200 г Масло – 20 г Олио – 10 мл Черен пипер Мащерка Магданоз Сол
Препоръчано видео
