Съставки
Гъби – 300 грама
Ориз – 250 грама
Лук – 1 бр
Моркови – 2 бр
Чесън – 2 скилидки
Домати – 1 бр
Зеленчуков бульон – 800 мл
Зехтин – 30 мл
Черен пипер – 1/2 чаена лъжичка
Риган – 1 чаена лъжичка
Сол – 1 чаена лъжичка
Начин на приготвяне
Задушаваме лука, морковите и чесъна в сгорещения зехтин за 3 минути на умерен котлон (6-та степен). Посоляваме. Прибавяме гъбите и задушаваме за 5 минути на умерен котлон (6-та степен). Добавяме ориза и запържваме за 5 минути на умерен котлон (7-ма степен). Прибавяме зеленчуковия бульон и варим 10 минути на слаб котлон (5-та степен). Накрая добавяме настъргания домат и овкусяваме с черен пипер и риган. Готвим още 5 минути на слаб котлон (5-та степен).
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Гъби – 300 грама Ориз – 250 грама Лук – 1 бр Моркови – 2 бр Чесън – 2 скилидки Домати – 1 бр Зеленчуков бульон – 800 мл Зехтин – 30 мл Черен пипер – 1/2 чаена лъжичка Риган – 1 чаена лъжичка Сол – 1 чаена лъжичка
Препоръчано видео
