Съставки
Кори за баница – 300 г
Сирене – 400 г
Яйца – 3 бр
Кисело мляко – 250 г
Газирана вода – 250 мл
Олио – 50 мл
Масло – 50 г
Брашно – 1 супена лъжица
Бакпулвер – 1 супена лъжица
Магданоз – 1 връзка
Начин на приготвяне
В купа натрошаваме сиренето, прибавяме магданоза и яйцата разбити с киселото мляко, маслото, олиото, газираната вода и брашното смесено с бакпулвера. Разбъркваме добре.
Намазваме тиган с масло. Поставяме един лист кори за баница, върху него поставяме втори лист, който намачкваме, поставяме от плънката и продължава да редим по същият начин, като завършваме с лист кори за баница. Поставяме парченца масло. Покриваме тигана с капак и печем на слаб котлон (4-та степен) за 7 минути от всяка страна.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Кори за баница – 300 г Сирене – 400 г Яйца – 3 бр Кисело мляко – 250 г Газирана вода – 250 мл Олио – 50 мл Масло – 50 г Брашно – 1 супена лъжица Бакпулвер – 1 супена лъжица Магданоз – 1 връзка
Препоръчано видео
