Съставки
Лук – 1 бр
Чушки – 3 бр
Яйца – 4 бр
Готварска сол
Черен пипер
Зехтин
Начин на приготвяне
Нарязваме лука на едро. Запържваме го в малко зехтин за 3 минути на умерен котлон (6-та степен).
Прибавяме чушките, които също нарязваме на едро. Посоляваме.
Покриваме тигана с капак и задушаваме за 15 минути на умерен котлон (5-та степен).
Накрая добавяме разбитите яйца и ги добавяме към зеленчуците, запържваме за 5 минути на умерен котлон (5-та степен).
Поръсваме с черен пипер.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Лук – 1 бр Чушки – 3 бр Яйца – 4 бр Готварска сол Черен пипер Зехтин
Препоръчано видео
