Домашно приготвен десерт, за всеки ден, който не ми омръзва да ям! Кремообразен, топи се в устата!

31 689

Съставки

Сух хляб – 1/2 франзела
Прясно мляко – 1 л
Яйца – 6 бр
Захар – 250 грама
Ванилия – 10 мл

За карамела

Захар – 150 г

Начин на приготвяне


Може да ви интересува

Нарязваме хляба на малки парчета, към него добавяме прясното мляко, захарта, ванилията и яйцата. Пасираме.
Приготвяме карамела, като карамелизираме захарта в тиган за 5 минути на умерен котлон (7-ма степен).
Изсипваме карамелизираната захар в тава и върху нея добавяме пасираната смес.
Поставяме тавата в друга тава, която пълним с вода.
Печем на водна баня, в предварително загрята фурна, на 170°C/338°F, за 60 минути.
Преди да консумираме от този невероятно вкусен десерт, го охлаждаме в хладилник.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Домашно приготвен десерт

Препоръчано видео

video
НАЙ -ВЕЛИКОТО, което съм яла!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *