Брашно – 150 гр.
Прясно мляко – 100 мл.
Вода – 50 мл.
Яйца – 3 бр.
Сол – 1 щипка
Шунка – 100 гр.
Кашкавал – 200 гр.
Домати
Зелен лук
Салатки
Майонеза
Горчица
Магданоз
Начин на приготвяне
Приготвяме палачинките. В купа разбиваме яйцата със солта, содата, прясното мляко, водата и брашното.
Печем ги на силен котлон с много малко олио.
Когато всички палачинки са готови, започваме да редим тортата.
В ринг или форма за торти поставяме една палачинка, амазваме я с майонеза, поставяме шунката, нарязана на дребно, след това поставяме друга палачинка, намазваме я с горчица и поръсваме с настърган кашкавал. Поставяме друга палачинка, намазваме я с майонеза и редим домати нарязани на дребно и отново палачинка и т.н.
Завършваме тортата с майонеза, прибираме я в хладилник за 4 часа.
Украсяваме по избор
За по нагледно как да си приготвите аолена палачинкова торта, вкусно предястие за всеки празник, вижте видеото по-горе.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Може да ви интересува
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео