Това са най-вкусните парти хапки, които някога съм яла. Бързо и лесно предястие за неочаквани гости.

30 549

video

Съставки

Бутер тесто – 500 г
Кайма – 400 г
Лук – 1 бр
Яйца – 2 бр
Кашкавал – 250 г
Жълтък – 1 бр
Готварска сол
Черен пипер
Червен пипер
Мащерка
Кимион

Начин на приготвяне

Овкусяваме каймата, като я смесим с яйцата, лука, черния пипер, червения пипер, кимион и мащерка.
Омесваме добре и добавяме настъргания кашкавал.
Отново омесваме добре.
Разстиламе бутер тестото, аз използвам 2×250 грама за 24 броя парти хапки.
Разрязваме бутер тестото на квадрати.
От каймата оформяме малки кюфтенца, които поставяме върху квадратите бутер тесто. Събираме краищата на тестото и оформяме топка.
Нареждаме ги в тава, покрита с хартия за печене.
Намазваме ги с разбит жълтък.
Правим разрез на кръст най-отгоре.
Печем в предварително загрята фурна на 190°С/374°F за 30 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Това са най-вкусните парти хапки, които някога съм яла. Бързо и лесно предястие за неочаквани гости.

Съставки Бутер тесто – 500 г Кайма – 400 г Лук – 1 бр Яйца – 2 бр Кашкавал – 250 г Жълтък – 1 бр Готварска сол Черен пипер Червен пипер Мащерка Кимион

Препоръчано видео

video
Най-вкусната рецепта с бутер тесто

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.