Проста и бюджетна вечеря, която се приготвя много лесно. Необходими са само няколко прости съставки

29 347

Съставки

Пилешки гърди – 800 г
Лук – 1 бр
Чушки – 2 бр
Гъби – 300 г
Яйца – 2 бр
Сметана – 100 мл
Настърган кашкавал – 100 г
Зехтин – 30 мл
Сол – 1 ч. л.
Черен пипер – 1/2 ч. л.
Риган – 1/2 ч. л

Начин на приготвяне

Нарязваме пилешките гърди на средно големи парчета. Запържваме месото в малко зехтин за 8 минути на умерен котлон (7-ма степен). Посоляваме и поръсваме с черен пипер. Изваждаме месото и в същата мазнина, запържваме лука и чушките за 5 минути на умерен котлон (7-ма степен), ако е необходимо добавете още зехтин. Посоляваме. Прибавяме гъбите и запържваме за 10 минути на умерен котлон (7-ма степен).
В гювечета редим ред зеленчуци ред месо и така докато напълним гювечетата. В купа разбиваме яйцата със сметаната и добавяме настърганият кашкавал и риган. Получената смес изсипваме най-отгоре. Затваряме гювечетата с капачетата и печем за 50 минути на 200°C/392°F.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Проста и бюджетна вечеря, която се приготвя много лесно. Необходими са само няколко прости съставки

Съставки Пилешки гърди – 800 г Лук – 1 бр Чушки – 2 бр Гъби – 300 г Яйца – 2 бр Сметана – 100 мл Настърган кашкавал – 100 г Зехтин – 30 мл Сол – 1 ч. л. Черен пипер – 1/2 ч. л. Риган – 1/2 ч. л

Препоръчано видео

video
Вече не пържа кюфтетата

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *