Съставки
Хляб – 4 филийки
Зелен лук – 3 стръка
Салам – 200 г
Сирене – 150 г
Масло – 20 г
Яйца – 4 бр
Прясно мляко – 250 мл
Кашкавал – 150 г
Риган
Начин на приготвяне
Нарязваме хляба на хапки. Поставяме ги в тава, намазана с разтопено масло.
Прибавяме лука и салама, нарязани на дребно, натрошаваме сиренето и също го прибавяме в тавата. Поливаме с разтопеното масло.
Разбиваме яйцата с прясното мляко и с получената смес заливаме съставките в тавата.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C/392°F за 25 минути.
След това поръсваме с настърган кашкавал и риган.
Запичаме за 10 минути на същата температура.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео