Ще ви хареса много! Всеки може лесно да направи тази рецепта❗ Невероятно БЪРЗО, ЛЕСНО и ПРАКТИЧНО

6 798

     

Ще ви хареса много! Всеки може лесно да направи тази рецепта❗ Невероятно БЪРЗО, ЛЕСНО и ПРАКТИЧНО

Съставки

Кори за баница – 500 г
Кайма – 700 г
Лук – 1 бр
Доматено пюре – 100 г
Печени чушки – 4 бр
Крема сирене – 300 г
Див или зелен лук
Магданоз
Яйца – 1 бр
Масло – 20 г
Черен пипер
Червен пипер
Мащерка
Сол

Начин на приготвяне

Запържваме лука за 2 минути на умерен котлон (7-ма степен). Прибавяме каймата и пържим 5 минути на умерен котлон (7-ма степен). Овкусяваме със сол, мащерка, черен пипер и червен пипер. Добавяме доматеното пюре. Запържваме за 2 минути на умерен котлон (6-та степен).
В купа смесваме нарязаните печени чушки. Към тях добавяме крема сирене, магданоз и див лук или зелен лук, какъвто имате вкъщи. Разбъркваме добре.
Вземаме 3 листа кори за баница (тесто фило), в единият край поставяме от каймата и поръсваме с настърган кашкавал, поставяме един лист отгоре и навиваме на руло, както е показано във видеото. В центъра поставяме от сместа с печените чушки. Разбиваме 1 яйце с 20 г разтопено масло. С получената смес намазваме корите за баница.
Печем в предварително загрята фурна на 190°C/ 374°F за 35 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Ще ви хареса много! Всеки може лесно да направи тази рецепта❗ Невероятно БЪРЗО, ЛЕСНО и ПРАКТИЧНО

Съставки Кори за баница – 500 г Кайма – 700 г Лук – 1 бр Доматено пюре – 100 г Печени чушки – 4 бр Крема сирене – 300 г Див или зелен лук Магданоз Яйца – 1 бр Масло – 20 г Черен пипер Червен пипер Мащерка Сол

Препоръчано видео

video
Най-вкусната рецепта с бутер тесто

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.