Съставки
Овес – 130 г
Минерална вода – 1 л
Ананас – 1/2 бр
Начин на приготвяне
Изсипваме овесените ядки в дълбок съд, заливаме ги с водата и оставяме в хладилник за 1 нощ. След това изсипваме овеса с водата в блендер и пасираме. Получаваме овесено мляко, към него можете да добавите плод, по избор и отново пасирате. Така ще получите много здравословно плодово, овесено мляко, което е подходящо за закуска, то ще ви даде много енергия.
—————————–
Овесът съдържа голямо количество калций, повече дори и от кравето мляко. Овесеното мляко е богато и на витамин D. Това означава, че с негова помощ се добиват двата основни микроелемента за здравето на костите. Имаме и високо съдържание на витамини от група В, необходими за правилното функциониране на нервната система.
Овесеното мляко осигурява добри количества от незаменими аминокиселини, които подпомагат образуването на нови тъкани в тялото.
Това мляко понижава холестерола и триглицеридите, предпазва от появата на анемия и укрепва костите. Идеално е за хора, които страдат от лактозна непоносимост.
Ананасът е богат на витамини А, С, К, В1 и В6, както и фолат, фосфор, цинк, калций и манган.
Той съдържа ензим, наречен бромелаин, който подпомага храносмилането и ускорява метаболизма. Освен това, сокът от ананас облекчава подуването на корема и образуването на газове.
Плодът съдържа почти 75% от препоръчителната дневна стойност на минерала манган, който е от съществено значение за развитието на здрави кости и съединителна тъкан.
Ананасът може да помогне за намаляване на риска от развитие на макулна дегенерация, заболяване, което засяга очите при по-възрастните хора. Това свойство се приписва основно заради високото количество витамин С.
Поради високите нива на бромелаин, ананасите са добър помощник за намаляване на прекомерната коагулация на кръвта. Освен това, плодът е добър помощник при възпаления на синусите, настинки или алергии, тъй като спомага за намаляване на образувалата се слуз в носната кухина и гърлото.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Прочетете още: Грижа за твоето здраве
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео