Прегледи: 51 569
Съставки
Картофи – 3 бр
Шунка – 250 г
Сметана – 250 мл
Яйца – 4 бр
Кашкавал – 150 гр
Зехтин – 30 мл
Магданоз
Черен пипер – 1/2 ч. л.
Риган – 1 ч. л.
Сол – 1 и ½ ч. л.
Начин на приготвяне
Сваряваме картофите в подсолена вода за 15 минути на умерен котлон (6-та степен).
Изваждаме ги в тава.
В купа разбиваме яйцата със сметаната, прибавяме шунката , кашкавала и магданоза. Овкусяваме със сол, черен пипер и риган.
Разбъркваме добре всичко и прибавяме получената смес към картофите.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C/ 392°F за 25 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео