ТАЗИ РЕЦЕПТА Е СТРАХОТНА! Толкова е вкусна, можете да я приготвяте всеки ден! Бърза и лесна вечеря
ТАЗИ РЕЦЕПТА Е СТРАХОТНА! Толкова е вкусна, можете да я приготвяте всеки ден! Бърза и лесна вечеря! Днес направих една много вкусна рецепта с чушки. Сигурна съм, че след като го опитате, ще ви хареса.
ФАНТАСТИЧНА ИДЕЯ. ПРОСТО и ВЕЛИКО. Ако искате проста и вкусна рецепта за вечеря или обяд, гответе чушките по този начин! Резултатът е страхотен!
Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва. Приятен ден, приятели мои 😘!
Съставки
Чушки – 6 бр
Лук – 1 бр
Домати – 2 бр
Сирене – 600 г
Кашкавал – 200 г
Яйца – 3 бр
Черен пипер – 1/2 ч. л.
Риган – 1 ч. л.
За соса
Може да ви интересува
Масло – 40 г
Зехтин – 20 мл
Брашно – 2 с. л.
Прясно мляко – 700 мл
Черен пипер
Индийски орехче
Сол
Начин на приготвяне
Изчистваме чушките от семето, така, че те да останат, цели.
Нареждаме ги в тава.
В купа натрошаваме сиренето, прибавяме настъргания кашкавал, яйцата, нарязаните лук и домати и овкусяваме с черен пипер и риган. Разбъркваме добре.
Пълним чушките с получената смес.
Приготвяме соса, като загреем маслото със зехтина и в него запържваме брашното за 2 минути на слаб котлон (4-та степен).
Прибавяме горещото прясно мляко, при непрекъснато разбъркване варим за 2 минути на слаб котлон (4-та степен). Овкусяваме със сол, черен пипер и индийско орехче.
Изсипваме соса в тавата при чушките.
Покриваме с фолио, печем в предварително загрята фурна на 220°C/ 428°F за 30 минути.
След като отстраним фолиото, запичаме за 15 минути на 200°C/ 392°F.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
