Съставки
Яйца – 6 бр
Пилешки бульон – 250 мл
Див лук
Черен пипер – 1/2 ч. л.
Червен пипер – 1 ч. л.
Зехтин – 20 мл
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, добавяме бульона, дивият лук, който можете да замените със зелен лук и черен пипер. Аз не слагам сол, тъй като бульона е солен, ако вашият бульон не е солен, добавете сол на вкус. Изсипваме получената смес в загрят тиган, покриваме го с капак. Печем на слаб котлон (5-та степен) за 10 минути.
Запържваме червеният пипер в зехтина за 3 секунди на слаб котлон (4-та степен). Поливаме омлета с този зехтин.
0:03:29 Рецепта №2
Съставки
Яйца – 6 бр
Пилешки бульон – 250 мл
Кашкавал – 150 г
Див лук
Черен пипер – 1/2 ч. л.
Червен пипер – 1 ч. л.
Зехтин – 20 мл
Масло
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, добавяме бульона, настъргания кашкавал и дивият лук, който можете да замените със зелен лук и черен пипер. Аз не слагам сол, тъй като бульона е солен, ако вашият бульон не е солен, добавете сол. Изсипваме получената смес в тавичка, намазана обилно с разтопено масло. Печем в предварително загрята фурна на 200°C/ 392°F за 25 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Съставки Яйца – 6 бр Пилешки бульон – 250 мл Див лук Черен пипер – 1/2 ч. л. Червен пипер – 1 ч. л. Зехтин – 20 мл Съставки Яйца – 6 бр Пилешки бульон – 250 мл Кашкавал – 150 г Див лук Черен пипер – 1/2 ч. л. Червен пипер – 1 ч. л. Зехтин – 20 мл Масло
Препоръчано видео
