Вече не пържа картофите! Перфектно хрупкави! Никога не съм яла толкова вкусни картофи! Супер мезе

36 596

     

Съставки

Картофи – 6 бр
Черен пипер – 1/2 ч.л.
Червен пипер – 1 ч. л.
Риган – 1 ч. л.
Чесън на прах – 1 ч. л.
Зехтин – 100 мл
Сол – 1/2 ч. л.
Галета – 100 г
Пармезан – 100 г

Съставки за чесновият сос

Кисело мляко – 2 с. л.
Майонеза – 1 с. л.
Чесън – 3 скилидки
Магданоз
Сол на вкус

Начин на приготвяне

Нарязваме картофите на големи резени.
Поставяме ги в купа. В купа смесваме зехтина със солта, черния пипер, червения пипер, чесъна на прах и риган. Разбъркваме добре и заливаме картофите. Втриваме добре подправките със зехтина в картофите.
Поръсваме ги с галетата и пармезана. Нареждаме ги в тава, покрита с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C/ 392°F за 40 минути.
Приготвяме чесновият сос, като смесим киселото мляко с майонезата, чесъна и магданоз.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вече не пържа картофите! Перфектно хрупкави! Никога не съм яла толкова вкусни картофи! Супер мезе

Съставки Картофи – 6 бр Черен пипер – 1/2 ч.л. Червен пипер – 1 ч. л. Риган – 1 ч. л. Чесън на прах – 1 ч. л. Зехтин – 100 мл Сол – 1/2 ч. л. Галета – 100 г Пармезан – 100 г

Препоръчано видео

video
Вече не пържа кюфтетата

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.