Лесна вечеря с прости съставки! Невероятна рецепта с пилешки гърди! Толкова вкусно не съм яла!

3 757

video

Съставки

Пилешки гърди – 800 г
Чушки – 2 бр
Патладжан – 1 бр
Лук – 1 бр
Доматено пюре – 200 г
Бекон – 200 г
Кашкавал
Галета за овалване
Яйца – 2 бр
Черен пипер
Див лук
Зехтин
Риган
Сол

Начин на приготвяне

Нарязваме лука, запържваме го за 2 минути на умерен котлон (6-та степен). Добавяме сол.
Нарязваме чушките и ги запържваме за 3 минути на умерен котлон (6-та степен).
Нарязваме патладжана и готвим за 5 минути на слаб котлон (5-та степен).
Добавяме доматеното пюре, черен пипер и риган. Готвим за 2 минути на слаб котлон (5-та степен).
В една тава за печене поставяме половината част от полученият сос.
Запържваме пушеният бекон за 2 минути на силен котлон (8-ма степен) от всяка страна.
Правим разрери по средата на пилешките гърди, пълним ги с кашкавал и пушен бекон. След това овалваме пилешките гърди в галета за овалване, яйце и отново галета. Запържваме ги за 2 минути на умерен котлон (7-ма степен) от всяка страна.
Поставяме пълнените пилешки гърди в тавата със соса и изсипваме останалият сос. Добавяме настърган кашкавал.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C/ 392°F за 35 минути.
Поръсваме с див лук.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Лесна вечеря с прости съставки! Невероятна рецепта с пилешки гърди! Толкова вкусно не съм яла!

Съставки Пилешки гърди – 800 г Чушки – 2 бр Патладжан – 1 бр Лук – 1 бр Доматено пюре – 200 г Бекон – 200 г Кашкавал Галета за овалване Яйца – 2 бр Черен пипер Див лук Зехтин Риган Сол

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.