Толкова е вкусно, че дъщеря ми иска да го правя всеки ден. Най-вкусното, лесно и икономично ястие

596

Съставки

Прясна наденица – 800 г
Сварен боб – 600 г
Гореща вода – 600 мл
Лук – 1 бр
Чесън – 4 скилидки
Моркови – 2 бр
Чушки – 1 бр
Домати – 2 бр
Зехтин
Черен пипер
Червен пипер
Джоджен
Магданоз
Сол

Начин на приготвяне

Нарязваме наденицата на парчета. Запържваме ги в малко зехтин за 4 минути на умерен котлон (7-ма степен). Изваждаме ги в чиния.
В същият тиган запържваме лука, морковите, чушката и чесъна, ако е необходимо добавете още малко зехтин. Посоляваме. Оставяме ги за 5 минути на умерен котлон (7-ма степен).
След това добавяме наденицата и боба. Прибавяме 600 мл гореща вода. Варим за 5 минути на слаб котлон (4-та степен).
Нарязваме доматите на дребно и ги прибавяме към боба, овкусяваме с черен пипер, червен пипер и джоджен.
Варим 10 минути на слаб котлон (4-та степен).
Изключваме котлона и поръсваме с магданоз.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Толкова е вкусно, че дъщеря ми иска да го правя всеки ден. Най-вкусното, лесно и икономично ястие

Съставки Прясна наденица – 800 г Сварен боб – 600 г Гореща вода – 600 мл Лук – 1 бр Чесън – 4 скилидки Моркови – 2 бр Чушки – 1 бр Домати – 2 бр Зехтин Черен пипер Червен пипер Джоджен Магданоз Сол

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *