Невероятно! Никога не съм яла нещо по-добро. Идеално както за закуска, така и за предястие

582

video

Съставки

Кори за баница – 250 г
Домати – 1 бр
Зелен лук – 1 стрък
Кашкавал – 200 г
Шунка – 200 г
Магданоз
Яйца – 2 бр
Сметана – 150 мл
Масло – 30 г
Сол

Начин на приготвяне

В купа смесваме нарязаните на дребно домат, зелен лук, магданоз и шунка, добавяме настъргания кашкавал.
Разбъркваме добре.
Намазваме първият лист кори за баница с разтопено масло.
Слагаме 3 с. л. от получената плънка и навиваме на руло, като хващаме два листа кори за баница.
Нареждаме рулата в тава, намазана с разтопено масло или зехтин.
Поливаме ги с разбитите яйца със сметаната и малко сол.
Поръсваме с настърган кашкавал.
Печем в предварително загрята фурна на 190°C/ 374°F за 30 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Невероятно! Никога не съм яла нещо по-добро. Идеално както за закуска, така и за предястие

Съставки Кори за баница – 250 г Домати – 1 бр Зелен лук – 1 стрък Кашкавал – 200 г Шунка – 200 г Магданоз Яйца – 2 бр Сметана – 150 мл Масло – 30 г Сол

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.