Толкова е вкусно, че го готвя 3 пъти седмично! Нова рецепта за вкусна вечеря! Ще Ви хареса

1 723

Съставки

Макарони – 300 г
Кайма – 500 г
Лук – 1 бр
Зелен чесън – 1 стрък
Доматено пюре – 150 г
Яйца – 3 бр
Сметана – 200 мл
Кашкавал – 150 г
Магданоз
Зехтин
Черен пипер
Червен пипер
Кимион
Риган
Сол

Начин на приготвяне

Сваряваме макароните в 1 литър подсолена вода за 6 минути на умерено слаб котлон (6-та степен).
Изсипваме ги в тава.
Запържваме лука и каймата в малко зехтин за 8 минути на умерен котлон (7-ма степен). Посоляваме. Овкусяваме с черен пипер, червен пипер, кимион и риган.
Прибавяме доматеното пюре. Оставяме на котлона за 1 минута на умерен котлон (7-ма степен). Добавяме магданоз, разбъркваме и изсипваме в тавата при макароните. Разбъркваме и заливаме с разбитите яйца със сметана. Поръсваме с настърган кашкавал.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C/ 392°F за 20 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Толкова е вкусно, че го готвя 3 пъти седмично! Нова рецепта за вкусна вечеря! Ще Ви хареса

Съставки Макарони – 300 г Кайма – 500 г Лук – 1 бр Зелен чесън – 1 стрък Доматено пюре – 150 г Яйца – 3 бр Сметана – 200 мл Кашкавал – 150 г Магданоз Зехтин Черен пипер Червен пипер Кимион Риган Сол

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *