Съставки
Кори за баница – 250 г
Яйца – 3 бр
Шунка
Кашкавал
Домати
Масло
Начин на приготвяне
Разстиламе корите за баница.
Поръсваме първата с разтопено масло.
Поставяме в центъра едно парче кашкавал и 1 парче шунка.
Сгъваме на квадрат. Поставяме друго парче кашкавал и сгъваме с друга кора за баница, след това поставяме шунка и пак сгъваме и така редуваме според това колко дебели искаме да се получат закуските.
Разбиваме яйцата и потапяме закуските в тях.
Поставяме ги в тиган, който предварително намазваме с масло.
Покриваме с капак и печем за 4 минути на слаб котлон (5-та степен).
След това обръщаме, нареждаме кръгчета домати и поръсваме с настърган кашкавал.
Отново покриваме тигана с капак и оставяме за 3 минути на слаб котлон (5-та степен).
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Кори за баница – 250 г Яйца – 3 бр Шунка Кашкавал Домати Масло
