Съставки
Тиквички – 3 бр
Пилешки гърди – 700 г
Яйца – 6 бр
Настърган кашкавал – 100 г
Крема сирене – 300 г
Чесън – 3 скилидки
Копър
Зехтин – 30 мл
Черен пипер
Сол
Начин на приготвяне
Настъргваме тиквичките, към тях добавяме копър и разбитите яйца със сол, черен пипер и зехтин.
Изсипваме ги в тава с размери 40см на 30 см, покрита с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C/ 392°F за 20 минути.
Пилешките гърди нарязваме на пържоли и ги запичаме на грил тиган за по 3 минути от всяка страна на силен котлон (8-ма степен). Овкусяваме ги със сол и черен пипер.
След като извадим тиквичките от фурната ги обръщаме върху хартия за печене и оставяме малко да се охлади, през това време разбиваме крема сиренето, като към него добавяме чесъна. Намазваме блата от тиквички с крема сиренето, прибавяме пилешките пържоли нарязани на парчета и поръсваме с 100 г настърган кашкавал.
Навиваме на руло, поставяме го в тавата, поръсваме с малко настърган кашкавал. Запичаме във фурната за 10 минути на 200°C/ 392°F.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Тиквички – 3 бр Пилешки гърди – 700 г Яйца – 6 бр Настърган кашкавал – 100 г Крема сирене – 300 г Чесън – 3 скилидки Копър Зехтин – 30 мл Черен пипер Сол
