Впечатляващо вкусна и бърза рецепта за обяд или вечеря. Лесни яйца по турски. Приготвя се за минути

Съставки

Моркови – 2 бр
Зелен лук – 1 стрък
Чушки – 3 бр
Чесън – 3 скилидки
Домати от консерва – 600 г
Варени яйца – 4 бр
Кашкавал
Зехтин
Черен пипер
Червен пипер
Риган
Сол

Начин на приготвяне

Нарязваме зеленчуците и ги задушаваме в малко зехтин за 10 минути на слаб котлон (5-та степен). Посоляваме. Добавяме чесъна и задушаваме за 2 минути на слаб котлон (5-та степен). Прибавяме доматите, овкусяваме с черен пипер и риган. Нареждаме варените яйца, разрязани на две.
Поръсваме всяко яйце с червен пипер и настърган кашкавал.
Покриваме с капак. Оставяме за 5 минути на слаб котлон (3-та степен).
Поръсваме с пера див лук.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Впечатляващо вкусна и бърза рецепта за обяд или вечеря. Лесни яйца по турски. Приготвя се за минути

Съставки Моркови – 2 бр Зелен лук – 1 стрък Чушки – 3 бр Чесън – 3 скилидки Домати от консерва – 600 г Варени яйца – 4 бр Кашкавал Зехтин Черен пипер Червен пипер Риган Сол