Съставки
Тиквички – 2 бр
Яйца – 2 бр
Сирене – 350 г
Зелен чесън – 3 стръка
Зехтин – 20 мл
Черен пипер
Червен пипер
Копър
Настърган кашкавал
Начин на приготвяне
Обелваме тиквичките и ги разрязваме на две, по дължината им.
С помощта на лъжица издълбаваме меката част на тиквичките.
Издълбаните вече тиквички поставяме в тава, покрита с хартия за печене.
Разбиваме яйцата и към тях добавяме меката част на тиквичките, която нарязваме на дребно.
Нарязваме и чесъна също на дребно и го прибавяме в купата при яйцата и тиквичките.
Натрошаваме сиренето и го добавяме в купата.
Прибавяме зехтин и овкусяваме с черен пипер, червен пипер и копър. Разбъркваме добре и с получената смес пълним издълбаните тиквички.
Печем в предварително загрята фурна на 190°C/374°F за 35 минути.
След което поръсваме тиквичките с настърган кашкавал и запичаме за 15 минути на същата температура.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани