Съставки
Хляб
Кайма – 300 г
Яйца – 5 бр
Прясно мляко – 150 мл
Черен пипер
Червен пипер
Мащерка
Масло – 20 г
Кашкавал – 250 г
Домати – 1 бр
Сол
Начин на приготвяне
Нарязваме хляба на тънки филийки и го нареждаме в тава, намазана с масло. С останалото масло намазваме филийките от горната им страна.
Овкусяваме каймата, като смесим каймата с 2 яйца, сол, черен пипер, червен пипер, мащерка, настърган кашкавал и прясно мляко.
Нанасяме каймата върху филийките хляб.
Разбиваме 3 яйца с малко сол и заливаме закуската.
Печем в предварително загрята фурна на 190° C/ 374° F за 25 минути.
След като извадим закуската от фурната, нареждаме резенчета домати и поръсваме с 50 г кашкавал.
Запичаме за 10 минути на 190° C/ 374° F.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани




Вашият коментар