Съставки
Кайма – 1 кг
Лук – 1 бр
Яйца – 2 бр
Галета – 100 г
Черен пипер
Червен пипер
Чубрица
Сол
За пълнежа
Варени яйца – 4 бр
Кашкавал
Кисели краставички
Маслини
За гарнитурата
Варени картофи – 3 бр
Зелен лук – 2 стръка
Зелен чесън – 2 стръка
Магданоз
Зехтин
Сол
Начин на приготвяне
Може да ви интересува
Овкусяваме каймата с лука, яйцата, галетата, сол, черен пипер, червен пипер и чубрица.
Покриваме и оставяме в хладилник за 1 час.
Разстиламе фолио, което намазваме със зехтин, към който добавяме червен пипер.
Разстиламе каймата върху намазаното фолио.
Намазваме с останалият зехтин и оформяме правоъгълна форма.
Нареждаме 4 парчета кашкавал, варените яйца, кисели краставички и маслини.
Навиваме на руло заедно с фолиото.
Печем в предварително загрята фурна на 240° C/ 464° F за 50 минути.
След което отстраняваме фолиото, поръсваме с настърган кашкавал.
Печем още 15 минути на 200° C/ 392° F.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Кайма – 1 кг Лук – 1 бр Яйца – 2 бр Галета – 100 г Черен пипер Червен пипер Чубрица Сол За пълнежа Варени яйца – 4 бр Кашкавал Кисели краставички Маслини За гарнитурата Варени картофи – 3 бр Зелен лук – 2 стръка Зелен чесън – 2 стръка Магданоз Зехтин Сол
