Съставки
Бутер тесто – 500 г (18 oz)
Яйца – 1 бр
Сусам
За плънката
Спанак – 300 г (11 oz)
Варени яйца – 5 бр
Сирене – 200 г (7 oz)
Червен пипер
Риган
Начин на приготвяне
Сваряваме яйцата за 8 минути в подсолена вода, за да може да ги обелим по-лесно.
Спанака попарваме в подсолена, вряща вода за 1 минутa. След като отстраним врящата вода, го заливаме със студена вода.
Изваждаме го и го отцеждаме добре.
Нарязваме спанака и яйцата на дребно и ги смесваме в купа заедно с натрошеното сирене. Добавяме червен пипер и риган.
Разбъркваме добре.
Разстиламе бутер тестото и го нарязваме на триъгълници или форма, която Вие желаете.
Поставяме от приготвената плънка върху първия триъгълник и с втория покриваме. С помощта на вилица притискаме краищата.
Нареждаме ги в тава, покрита с хартия за печене.
Намазваме закуските с разбито яйце и поръсваме със сусам.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C/392°F за 25 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Бутер тесто – 500 г (18 oz) Яйца – 1 бр Сусам За плънката Спанак – 300 г (11 oz) Варени яйца – 5 бр Сирене – 200 г (7 oz) Червен пипер Риган
