Съставки

Кори за баница – 500 г (18 oz)
Сирене – 400 г (14 oz)
Яйца – 4 бр
Прясно мляко – 250 мл
Газирана вода – 100 мл
Брашно – 1 с. л.
Бакпулвер – 16 г (0.5 oz)
Масло – 40 г (1.4 oz)
Олио – 20 мл

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата с прясното мляко, газираната вода, олиото и брашното с бакпулвера.
Намазваме тавата с разтопено масло.
Поставяме един лист кори за баница (в тази рецепта използвам одрински дебели кори за баница).
Поръсваме с разтопено масло и прибавяме натрошено сирене. Заливаме с част от приготвената смес.
Отново поставяме лист от корите за баница, масло и сирене, поливаме с малко от сместа и така докато корите свършат.
Отгоре заливаме с останалата смес.
Печем в предварително загрята фурна на 190°C/374°F за 40 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Съставки Кори за баница – 500 г (18 oz) Сирене – 400 г (14 oz) Яйца – 4 бр Прясно мляко – 250 мл Газирана вода – 100 мл Брашно – 1 с. л. Бакпулвер – 16 г (0.5 oz) Масло – 40 г (1.4 oz) Олио – 20 мл