Съставки
Печен патладжан – 1 бр
Кисело мляко – 2 супени лъжици
Майонеза – 1 супена лъжица
Чесън – 3 скилидки
Готварска сол
Копър
Лимонов сок
Начин на приготвяне
Нарязваме на много ситно печения патладжан.
В купичка смесваме киселото мляко с майонезата.
Добавяме чесъна, като го пресоваме, сока от лимон, сол и копър на вкус.
Разбъркваме добре.
Прибавяме получената смес към патладжана.
Разбъркваме добре.
Изсипваме сместа във форма, поръсваме с орехови ядки и прибираме в хладилник за 2 часа.
След като се охлади, демонтираме формата.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Салати
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Печен патладжан – 1 бр Кисело мляко – 2 супени лъжици Майонеза – 1 супена лъжица Чесън – 3 скилидки Готварска сол Копър Лимонов сок
