Съставки
Брашно – 850 г
Мая за хляб – 25 г
Яйца – 2 бр
Прясно мляко – 300 мл
Кисело мляко – 250 г
Сирене – 100 г
Галета – 2 супени лъжици
Разтопено масло – 100 г
Захар – 1 супена лъжица
Готварска сол – 1 чаена лъжичка
Начин на приготвяне
Замесваме меко тесто от изброените продукти.
Оставяме да удвои обема си за 40 минути.
Оформяме топчета от тестото, които нареждаме в тава, която предварително намазваме с растопено масло.
Оставяме да втаса за 40 минути.
Поръсваме с натрошено сирене или извара.
Намазваме с яйце, което разбиваме с растопено масло и галета.
Печем в предварително загрята фурна на 180° за 40 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Брашно – 850 г Мая за хляб – 25 г Яйца – 2 бр Прясно мляко – 300 мл Кисело мляко – 250 г Сирене – 100 г Галета – 2 супени лъжици Разтопено масло – 100 г Захар – 1 супена лъжица Готварска сол – 1 чаена лъжичка
