Съставки
Пилешко филе – 700 г
Чесън – 3 скилидки
Готварска сметана – 500 мл
Топено сирене – 150 г
Брашно – 80 г
Готварска сол
Черен пипер
Мащерка
Магданоз
Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото филе на лентички.
Овалваме го в брашно, към което добавяме готварска сол, черен пипер и мащерка.
Загряваме малко растителна мазнина.
Запържваме месото за 10 минути на унерен котлон (7-ма степен).
Добавяме чесъна да се запържи за 3 минути на унерен котлон (7-ма степен).
Прибавяме сметаната, покриваме тигана с капак и оставяме за 3 минути на слаб котлон (5-та степен).
Накрая нареждаме топеното сирене, покриваме с капак.
След 5 минути вечерята е готова.
Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно , вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Пилешко филе – 700 г Чесън – 3 скилидки Готварска сметана – 500 мл Топено сирене – 150 г Брашно – 80 г Готварска сол Черен пипер Мащерка Магданоз
