Най-вкусните пилешки бутчета, които някога съм яла. Толкова крехки, топят се в устата

369

Съставки

Пилешки бутчета – 7 бр
Лук – 1 бр
Гъби – 400 г
Готварска сметана – 500 мл
Настърган кашкавал – 50 г
Черен пипер
Готварска сол
Растителна мазнина

Начин на приготвяне

Овкусяваме бутчетата със сол и черен пипер.
Пържим ги в сгорещена растителна мазнина за по 5 минути от всяка страна.
След като извадим бутчетата от тигана, запържваме лука, нарязан на дребно за 5 минути, на умерен котлон (7-ма степен), в същата мазнина. Посоляваме.
Прибавяме гъбите, запържваме за 10 минути на умерен котлон (7-ма степен).
Добавяме сметаната и овкусяваме с черен пипер.
Прибавяме пилешките бутчета.
Покриваме с капак.
Варим на слаб котлон (3-та степен) за 10 минути.
Поръсваме ястието с настърган кашкавал, покриваме тигана с капак и оставяме на котлона за 1 минута на слаб котлон (3-та степен).

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Най-вкусните пилешки бутчета, които някога съм яла. Толкова крехки, топят се в устата

Съставки Пилешки бутчета – 7 бр Лук – 1 бр Гъби – 400 г Готварска сметана – 500 мл Настърган кашкавал – 50 г Черен пипер Готварска сол Растителна мазнина

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *