Толкова е вкусно, че приготвям това ястие всеки път, когато не искам да ям месо

335

Продукти

Печени чушки – 5-6 бр
Домати – 2 бр
Яйца – 4 бр
Топено сирене – 100 г
Брашно – 1 супена лъжица
Вода – 100 мл
Готварска сол
Черен пипер
Червен пипер
Магданоз

Начин на приготвяне

Нарязваме печените чушки на едро.
Запържваме ги в загрята мазнина за 3 минути на умерен котлон (7-ма степен).
Прибавяме брашното, запържваме го за 1 минута на слаб котлон (5-та степен).
Добавяме доматите, нарязани на дребно.
Покриваме с капак и оставяме да ври на слаб котлон (4-та степен) за 10 минути.
Добавяме водата и оставяме на слаб котлон (4-та степен) още 10 минути.
Овкусяваме с готварска сол и черен пипер.
Счукваме яйцата и добавяме топеното сирене.
Покриваме с капак и оставяме на слаб котлон (4-та степен) за 8 минути.
Готовото ястие поръсваме с магданоз.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Толкова е вкусно, че приготвям това ястие всеки път, когато не искам да ям месо

Продукти Печени чушки – 5-6 бр Домати – 2 бр Яйца – 4 бр Топено сирене – 100 г Брашно – 1 супена лъжица Вода – 100 мл Готварска сол Черен пипер Червен пипер Магданоз

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *