Любимата баница на моето семейство. Изчезва за минути и всички са доволни

655

Любимата баница на моето семейство. Изчезва за минути и всички са доволни

Продукти

Кори за баница – 400 г
Сирене – 250 г
Кисело мляко – 250 г
Яйца – 4 бр
Газирана вода – 100 мл.
Брашно – 1 супена лъжица
Бакпулвер – 16 г
Масло – 150 г

Начин на приготвяне

Намазваме тавата обилно с разтопено масло.
Първия лист намазваме с разтопено масло, обръщаме го върху втория лист. Поръсваме с натрошено сирене.
Навиваме на руло, като хващаме двата листа заедно.
Рулото навиваме на охлюв и го поставяме в центъра на тавата.
И така процедираме с останалите листа.
Намазваме ги с останалото разтопено масло, поръсваме с натрошено сирене.

Приготвяме сместа за заливане на баницата, като смесим киселото мляко с яйцата, брашното с бакпулвера и газираната вода. Ако сиренето е безсолно или използвате извара вместо сирене, добавете сол.
Разбъркваме добре и заливаме баницата.

Оставяме я за 5 минути да престои.
Печем в предварително загрята фурна на 180° за 45 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Любимата баница на моето семейство. Изчезва за минути и всички са доволни

Продукти Кори за баница – 400 г Сирене – 250 г Кисело мляко – 250 г Яйца – 4 бр Газирана вода – 100 мл. Брашно – 1 супена лъжица Бакпулвер – 16 г Масло – 150 г

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *