Вкусна и питателна салата-предястие. Идеалната рецепта за вашите гости.

Съставки

Печени чушки – 6 бр
Зелен лук – 1 стрък
Варени яйца – 6 бр
Прясно сирене – 300 г
Зелена салата – 1/2
Маслини
Зехтин
Сол

Начин на приготвяне

Нарязваме зелената салата на дребно. Поставяме я в чиния. Върху салата поставяме форма с диаметър 16 см., в която ще наредим нашата салата. Нарязваме първо червените печени чушки, поставяме ги на дъното на формата. Нарязваме зеления лук на дребно и го нареждаме върху червените чушки. Нарязваме зелените печени чушки и ги поставяме върху лука. Посоляваме.

Нарязваме 3 варени яйца и ги нареждаме върху зелените чушки. Нарязваме жълтите печени чушки и ги поставяме върху яйцата. Прясното сирене нарязваме на тънки филийки и го нареждаме върху жълтите чушки. Завършваме салатата, като върху сиренето поставяме червени печени чушки. Посоляваме.

Оставяме в хладилник да се охлади и да се стегне. Махаме формата и украсяваме с магданоз, маслини, яйца и сирене. Поливаме със зехтин.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Салати

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани