Кремообразно и лесно домашно мляко с ориз
Продукти
Ориз – 250 г
Захар 250 г
Прясно мляко- 1 л
Вода – 400 мл
Кора от 1 лимон
Канела
Начин на приготвяне
В тенджера изсипваме 250 г предварително измит ориз. Добавяме 400 мл вода, 1 пръчица канела и кората на 1 лимон.
Варим на слаб котлон за 5-6 минути, докато водата изври и оризът се надуе. Сега отстраняваме канелата и кората от лимон и добавяме 1 л мляко.
Варим на слаб котлон за около 15 минути, след което добавяме захарта, разбъркваме, варим още 1-2 минути и махаме тенджерата от котлона. Разсипваме млякото с ориз в купички, поръсваме с канела и сервираме.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Закуски
Посетете кана ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Ориз – 250 г Захар 250 г Прясно мляко- 1 л Вода – 400 мл Кора от 1 лимон Канела