Продукти

Яйца – 1 бр
Сирене – 50 г
Патладжан – 1 бр
Чушки – 1.5 бр
Домати – 1 бр
Лук – 1 глава
Варена наденица – 200 г
Масло – 40 г
Вода
Сол
Червен пипер
Риган

Начин на приготвяне

Нарязваме всички зеленчуци на едро.
Патладжана нарязваме на кубчета и го поставяме в подсолена вода за 20 минути.
Варената наденица нарязваме на колелца.
На дъното на гювечетата поставяме 20 гр. масло, върху маслото редим лука, чушките, доматите и кубчетата патладжан.
Посоляваме.
По средата поставяме плочка сирене и около нея нареждаме колелцата варена наденица.
Овкусяваме с червен пипер и риган, добавяме 20 гр. масло.
Покриваме гювечетата с капак.
Печем на 200° за 25 минути, като поставяме гювечетата в студена фурна, за да не се спукат.
След което ги изваждим, счупваме едно яйца върху сиренето.
Връщаме във фурната за 5 минути на същата температура.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Яйца – 1 бр Сирене – 50 г Патладжан – 1 бр Чушки – 1.5 бр Домати – 1 бр Лук – 1 глава Варена наденица – 200 г Масло – 40 г Вода Сол Червен пипер Риган